大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于锡纸乒乓球搭建的问题,于是小编就整理了2个相关介绍锡纸乒乓球搭建的解答,让我们一起看看吧。
淄博的周村烧饼是怎么做的?
原料:
面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。
做法:
1、把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。
2、把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后备用。
3、把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。卷成一条。
4、用刀把卷好的面,切成小块,接着抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼。
5、在锅里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层油,再撒上白芝麻。
6、20分钟就好了。做出来的芝麻饼真的很好吃。
周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片。
正宗的周村烧饼的制作,要经过配方、延展成型、着麻、贴饼、烘烤等多道工序,而配方、成型和烘烤则是制饼的关键。周村烧饼其薄如纸的生饼坯是用手工延展而成的。活好的面揪成小小面剂,右手旋饼,饼如飞轮,转眼之间,一只只似乒乓球大不的面团儿便变成了薄如蝉翼的生饼坯。延展、着麻、贴饼,动作轻巧灵活,一气呵成,将旋好的饼坯,用手轻轻揭起,唰地一下放在摊满芝麻仁的木盘内一蘸,又迅速揭起,啪的一下,反托在右手指背上,送入炉堂。烤至金黄,依次出炉即可。
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烤花卷要用多少温度?
大家好我是厨房里的面点师,也是一名游走于厨房十年的面点师给大家,今天再分享之前首先感谢题主的邀请,本来这个提问前几天就要回答来的,可一直没倒出时间,所以拖到今天,实在不好意思,好了接下来面点师给大家分享我的烤花卷配方,然后在说说我用多少温度去了烤的,希望对大家有所帮助,
烤花卷
面粉四斤,酵母30克,泡打粉30克,改良剂30克,糖二百克,鸡蛋两个,椰浆一瓶,炼乳一瓶,牛奶适量
制作过程:
把面粉放入盆里加入酵母,泡打粉,椰浆,炼乳,白糖,鸡蛋还有牛奶和成面团,
然后用压面机把面团压成面片,
然后再把面片切成三两一个的长方形面条,
然后把三个面条像编麻花辫一样辫起来然后在卷起来,醒发四十分钟左右,
放蒸箱蒸30分钟,拿出来晾凉放冰箱,用的时候拿出来放微波炉打两三分钟,然后表面刷色拉油用放入烤箱上火200下火180烤至上色刷蜂蜜,在烤至上色在刷蜂蜜撒上芝麻,烤两分钟拿出来撒砂糖切块放屉里上桌
这个就是马上要蒸的花卷
到此,以上就是小编对于锡纸乒乓球搭建的问题就介绍到这了,希望介绍关于锡纸乒乓球搭建的2点解答对大家有用。